Kippbratpfanne aus Edelstahl – vielseitig, leistungsstark und leicht zu reinigen
Die professionelle Kippbratpfanne mit einem Fassungsvermögen von 60, 80 oder 120 Litern ist die ideale Lösung für das Schmoren, Anbraten, Rösten und Kochen in der Großküche, Gastronomie oder im Catering. Ausgestattet mit einer robusten Pfanne aus Edelstahl AISI 304, überzeugt dieses Gerät durch höchste Qualität, Vielseitigkeit und Langlebigkeit im täglichen Küchenbetrieb.
Dank des besonders starken Pfannenbodens wird die Wärme gleichmäßig über die gesamte Fläche verteilt, was nicht nur für ein gleichmäßiges Garen der Speisen sorgt, sondern auch eine deutliche Energieeinsparung ermöglicht.
Für eine einfache Reinigung ist die Kippbratpfanne mit einem Wasserzulauf an der Rückblende sowie einem abgerundeten, hygienischen Design ausgestattet. Die manuelle oder motorbetriebene Kippvorrichtung an der Vorderachse erleichtert die Entleerung und sorgt für einen besonders bedienerfreundlichen und sicheren Betrieb – ideal für den anspruchsvollen Einsatz in der Profiküche.
✔ Fassungsvermögen: 60 / 80 / 120 Liter
✔ Vielseitig einsetzbar – Schmoren, Braten, Rösten, Kochen
✔ Pfanne aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
✔ Starker Pfannenboden für gleichmäßige Wärmeverteilung
✔ Energieeffizient durch optimale Hitzeleitung
✔ Hygienisches Design mit Wasserzulauf und abgerundeten Kanten
✔ Wahlweise manuelle oder motorisierte Kippfunktion
✔ Ideal für Gastronomie, Großküche und Catering
